Сбор заказов | 23.02.20 |
Закупка закончена | 30.05.20 |
Отзывы о закупке | |
Правила СП |
Меня зовут Татьяна, прошу ко мне на "ты"
Предлагаю закупку вкусных деликатесов с длительными сроками хранения (сыровяленые колбасы и твердые сыры).
Сырье, высочайшего качества, закупается у местных производителей, а его переработка осуществляется по проверенным веками средиземноморским ремесленным технологиям. Вся продукция делается исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления всевозможных достижений современной химической промышленности и прочих похитителей здоровья.
В составе сыров исключительно натуральное молоко, соль и сычужный фермент. В них нет химических добавок, искусственных красителей и ароматизаторов, эмульгаторов, консервантов, улучшителей вкуса и т.п.
Все колбасы производятся вручную. В их составе только мясо, соль и специи.
Инструкция по хранению и употреблению:
Колбасу надо хранить в тёмном прохладном месте при температуре не выше 10-12 градусов (обычный холодильник). Если Вы предпочитаете колбасу более мягкую, храните её в пластиковом контейнере или завернутой в пергамент, периодически проветривая. Если предпочитаете потвёрже и посуше, выдержите несколько дней на полке холодильника в открытом виде. Хранится она при таких условиях бесконечно долго, и чем дольше лежит, тем вкуснее становится.
Набита колбаса в натуральную свиную череву и покрыта белым налетом. Всё съедобное, можно есть как есть, а можно снимать оболочку или протирать налет. Кому что нравится.
Сыр лучше всего хранить в холодильнике в пластиковом контейнере. В процессе хранения на поверхности будет образовываться плесень, что является абсолютно нормальным явлением при выдержке сыра. Плесень легко удаляется салфеткой смоченной слегка соленой водой. После этого сыр слегка подсушивается, по желанию смазывается оливковым маслом и опять убирается в контейнер. При таком способе выдержки его срок хранения не ограничен, и чем дольше будет лежать, тем вкуснее станет.
Раздачи будут только из ЦВЗ Центр (Завражного,5), так как вся продукция хранится в холодильнике!
Забрать заказ надо в течение 3-х дней после начала раздач, в противном случае за качество продукции организатор ответственности не несёт!
КАТАЛОГ
Всем приятного и вкусного выбора !