Натуральные специи и пряности по самым умеренным оптовым ценам!
ЧЕСТНЫЙ ВЕС - 100 или 50 г! Никаких фасовок по 12, 27, 43 г и т.д., вводящих нас в заблуждение!
А кроме того, орехи и всевозможные сладости, а также чай, лаванда, мята и прочее-прочее для вкусной жизни!
На сайте НОВИНКИ! Наршараб (Армения), чайные напитки Легенды Крыма, Яблоко и Лаванда, Витаминный, Горы Алтая, Мужская сила, Липа и мелисса, Женский секрет, Ромашка и шиповник, Для похудения, От простуды, Грудной.
Внимание! Размещение заказов в данной закупке осуществляется на основании нижеприведенного договора. Просим ознакомиться с ним до оформления заказа. ДОГОВОР - ПУБЛИЧНАЯ ОФЕРТА Условия: 1. Выкуп с САЙТА. 2. Минимальная сумма закупки 5000 руб. Собираем больше (на 10т), чтобы удешевить доставку. 3. Оптовые цены на сайте. 4. К оптовой цене прибавляем 14% орг +1% на банковский перевод. Доставка делится на всех. Если банк при переводе взимает дополнительную комиссию, она оплачивается участником закупки. 5. Заказ оформляется только в каталоге и отображается в вашей корзине. Заказы в теме или в личке не принимаю. ДЛЯ ПОИСКА ПО КАТАЛОГУ: В ЗЕЛЕНОМ ПОЛЕ СПРАВА НАД КАРТИНКАМИ ВВОДИМ НУЖНЫЙ АРТИКУЛ,КОТОРЫЙ СМОТРИМ НА САЙТЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ И НАЖИМАЕМ КНОПКУ "ИСКАТЬ"
6. Без рядов.
7. Предоплата 100% на карту Сбербанка в течение 2 дней со дня выставления счета, ОПЛАТЫ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ НЕТ! При просрочке оплаты прибавляем к сумме 10%. При просрочке оплаты без предварительной договоренности более, чем на 3 дня - отправляю в черный список. Доставка также оплачивается только на карту. Без полностью оплаченной доставки заказ в ЦВЗ не отвожу.
8. Участники ЧС и участники с количеством закупок менее пяти, вносят 100% предоплаты до СТОПа по первому требованию организатора. В противном случае, заказ принят не будет
9.После оплаты обязательно отмечаем в своем личном кабинете: - дату, время, Имя + Отчество + первую букву Фамилии держателя карты (если оплачивали через Сбербанк Онлайн или через оператора банка), - дату, время и последние 4 цифры карты, с которой оплачивали (если оплата совершена через банкомат). В теме закупки об оплате писать не нужно. Если отметка об оплате не проставлена или разделы заполнены не полностью (нет времени, даты, суммы или ФИО держателя карты оплаты), организатор вправе начислять процент за просрочку оплаты.
10. После СТОПа отказы и изменения в заказе не принимаются! До СТОПа отказаться от заказа можно ТОЛЬКО через личный кабинет, удалив из корзины ненужный товар. Замены и пожелания пишем ТОЛЬКО в комментариях рядом с заказанной позицией!
11. Отслеживать статус закупки (оплата, раздачи) обязан сам участник. 12. Ответственность по браку и пересорту – согласно правилам сайта.
14. Помним, что организатор не продавец, а лишь посредник между покупателем и оптовым поставщиком. Участвуя в закупке, вы автоматически соглашаетесь с ее условиями и правилами сайта. 15. Организатор имеет право не принять заказ, если в профиле покупателя не указан номер сотового телефона. Также организатор имеет право отказать в участии в закупке лицам, находящимся в ЧС, а также лицам, не соблюдающим правила данного форума. 16. Раздачи из ЦВЗ. Адрес, время работы ЦВЗ и правила получения заказа смотрим ЗДЕСЬ. Согласно Правилам Сайта (п.3.3.11), крупногабаритные заказы и заказы весом 15 кг и больше выдаются только из ЦВЗ "Центр". Администрация ресурса оставляет за собой право решать, является ли груз крупногабаритным.
К сожалению заказы в этой закупке больше не принимаются.
Вы можете в тему с новой версией закупки.
Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.
Заказано 136 шт. - 100% от минимальной суммы заказа
Сводная таблица с заказами участников совместной закупки
Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.
Наименование:Рис басмати 1 кг Цена: 160 руб Описание: Это рис, аромат которого напоминает попкорн или орех. Его ещё называют королем риса, так как он содержит большое количество полезных вещёств и имеет непревзойденный аромат и вкус. Басмати (как и вино) проходит выдержку не меньше одного года, что способствует увеличению твердости текстуры, а при варке становится длиннее в 1,5-3 раза. При приготовлении рис басмати достаточно бросить в кипящую воду ( в соотношении 1/2 рис/вода) проварить мин 5-7. и дать постоять под крышкой 20 - 30 мин. Рис для салата - лучше варить в большом количестве кипящей подсоленной воды, не закрывая крышкой. (1стакан риса 2литра воды) 15-20 минут, затем слить воду и промойте под холодной водой. Рис для гарнира - в разогретое масло засыпьте сухой рис. Когда зернышки станут прозрачными, переложите рис в толстостенную кастрюлю и залейте кипящей соленой водой с расчета 1/2. Сразу же закройте крышкой и варите на небольшом огне
Участники, заказавшие этот товар:Stanka, origamica, Chloe2009, катеринка С
Наименование:Чай зеленый "Имбирный" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из классического зеленого китайского чая Сенча, с добавлением цедры апельсина, корня имбиря, лимонной травы. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:Полина62, Sagida
Наименование:Чеснок хлопья 100гр Цена: 100 руб Описание: Сушеные чесночные хлопья можно замочить в воде и использовать в тех блюдах, где требуется свежий чеснок.
Участники, заказавшие этот товар:Юся, Татьяна Кормилицына, Ната80
Наименование:Травяной сбор "Для похудения" 80 г Цена: 130 руб Описание: СОСТАВ: шалфей, ромашка, мята, календула, софлор, имбирь, гвоздика, лист земляники.При заваривании получается настой глубокого темно-орехового цвета, очень ароматный, с медовыми, тягучими нотками, с богатым вкусом, украшенным ягодно-фруктовыми тонами.Усиливает потребление калорий, сжигает жтровые отложения, подавляет аппетит, выводит из организма шлаки и токсины, стимулирует деятельность внутренних органов.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Травяной сбор "Витаминный" 80 г Цена: 130 руб Описание: СОСТАВ: Мелисса, лист ежевики, календула, душица, шиповник, ягоды годжи.В аромате сухой заварки свежие оттенки мяты смешиваются с цветочными и хвойными полутонами и образуют дивный букет лесных трав.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Травяной сбор "Легенды Крыма" 80 г Цена: 130 руб Описание: СОСТАВ: Лаванда, чабрец, душица, листья мяты.Уникальные свойства лаванды воздействия на нервную систему известны давно. После трудового дня успокоиться и справиться с нервным напряжением или накопившемся стрессом, поможет травяной сор с лавандой и мятой.Чабрец отличное бактерицидное средство, которое имеет незабываемый вкус и аромат.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya, Елена 777
Наименование:Чай черный "Таежный" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением листьев смородины, плодов можевельника, кусочков сублимированной клубники, вишни. Без добавления ароматизаторов.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Чай черный "Царский" 100 г Цена: 105 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением кусочков малины, плодов можжевельника, цедра шиповника, лепестки мальвы, чабрец и мята. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Чай черный "Облепиховый" 100 г Цена: 100 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением сублимированной облепихи, листьев смородины и лепестки календулы. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Чай черный "Капельки росы"100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением цедр шиповника, листа смородины, сублимированной брусники, листьев брусники. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Рис Девзира кора килтирик 0,5 кг Цена: 155 руб Описание: Просеянный, без камней, без пудры."Кора-колтак" в переводе с узбекского языка означает "черная палка". Сорт этого узбекского риса выращивается на полях Наманганской и Андижанской областей. Можно даже сказать, что этот сорт риса та же "Девзира" - со всеми хорошими свойствами риса, которые типичны для этого сорта. Есть одно единственное внешнее отличие - этот сорт риса не с красными остями, а черными. Блюдо из девзиры отличается необычайной красотой и тонким, еле заметным, сладким привкусом. Девзира, в отличие от обычного риса, в любом блюде увеличивается в 7 раз, поэтому впитывает намного больше жира, воды, а главное, специй, поэтому он становится потрясающе вкусным, вобрав в себя ароматы и вкусовые оттенки всех остальных продуктов.Девзира Кора килтирик — сорт девзиры цвета темного янтаря. Он самый дорогой из всех сортов девзиры, потому как проходит долгую, зачастую многолетнюю процедуру подготовки: его ферментируют и выдерживают до продажи от 2 лет и более. И только после этого он приобретает свои прекрасные свойства.
Участники, заказавшие этот товар:evnevskaya
Наименование:Лаванда 100 г Цена: 160 руб Описание: У свежих или сушеных цветов лаванды активный аромат, который усиливается, если растереть их между пальцами. Чтобы в считанные минуты поднять настроение, снять стресс, необходимо растереть между пальцами несколько цветочных почек и вдыхать поднимающиеся эфиры медленно и глубоко. Аромат лаванды, его эфирное масло, успокоит нервное напряжение, уймет тревогу и приступ паники в течение пары минут.Чай с лавандойПриготовленный из цветов, обладает расслабляющим и успокаивающим действием. Десертную ложку сухих или свежих цветов лаванды залить большой чашкой кипятка и дать настояться 10 минут. Хорошо сочетается с жасмином, мятой, травами со «спокойным» вкусом. Лавандовый чай успокаивает, помогает при вздутии, навевает спокойный сон с приятными сновидениями.Поможет расслабиться — в маленькой кастрюльке вскипятите воду, добавьте горсть цветов лаванды и дайте настояться 10 минут. Отожмите цветы в кастрюльку, вылейте в горячую ванну отвар. Несколько капель эфирного масла тоже не помешает.Лаванда в косметологиитворит чудеса, например лечит растяжки.Пошейте саше с лавандой из хлопка или льна, наполните его цветками и забрасывайте в сушилку вместе с бельем. Можно использовать одно саше 20-25 раз!Растертые в ступке цветы лаванды в небольшом количестве станут изюминкой ваших заварных кремов, желе, печенья. Экспериментируйте
Участники, заказавшие этот товар:Татьяна Кормилицына
Наименование:Пурпупрный чай Чанг Шу 50 г Цена: 250 руб Описание: Синий чай, Анчан, Клитория тройчатая, мотыльковая орхидея, мотыльковый горошек, butterfly pea teaПомогает при следующих болезнях:улучшение зрения: чай хорошо чистит сосуды, в том числе сосуды глаз, тем самым положительно влияя на остроту зрения. Улучшает состояние глаз и при таких заболеваниях как глаукома и катаракта, сахарный диабет, болезнь Альцгеймера;В косметических целях:синий чай способствует быстрому росту волос, употребляя его, можно забыть, что такое седина и потеря волос. Он также поможет улучшить состояние кожи и ногтей;Для похудения:большое количество соединений полифенолов в синем чае гарантирует отличные свойства расщепления жиров, выводит их из организма. Этот напиток будет отличным помощником во время похудения. А витамины С, Е, К, D, В1,В2, В12 и В13, марганец, фосфор и железо поспособствуют нормализации обмена веществ;Для улучшения памяти и от стрессов:регулярное употребления “butterfly pea tea” гарантирует улучшение памяти;синий чай оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект, благодаря которому часто используется как натуральный антидепрессант.Как пить пурпурный чай: инструкцияНельзя пить пурпурный чай слишком часто. Для эффективного воздействия на организм достаточно 2 чашек в день. В норме получившийся напиток не должен быть слишком крепким и слишком темным. Его цвет – умеренно синий, но не сине-черный. Заваривать чай нужно по инструкции:Вскипятите воду, а потом остудите ее до 80 градусов.Залейте 5 цветков этой водой и накройте крышкой.После того как чай настоится и станет синим, добавьте в него немного лимона и меда, чтобы он приобрел приятный вкус.Внимание! Нельзя заваривать чай крутым кипятком, поскольку в этом случае потеряются многие полезные свойства его компонентов.
Участники, заказавшие этот товар:Татьяна Кормилицына
Наименование:Кокосовая стружка 100гр Цена: 60 руб Описание: Для приготовления напитка обычно используется кокосовая стружка, взбитая в шейкере с молоком (калоризатор). Используется для приготовления кондитерских изделий в качестве начинки, а также для украшения тортов, рулетов, печенья.
Участники, заказавшие этот товар:катеринка С
Наименование:Лук сушеный 100гр Цена: 60 руб Описание: Специя обладает очень нежным вкусом. Она лишается характерного горького привкуса и остроты. У нее пряный, немного приторный аромат. Благодаря этому она придает блюду пикантный оттенок и совершенно другой запах. В сочетании с другими продуктами пряность похожа на жареный лук. Для нее характерно отсутствие посторонних запахов и привкусов. Резаный сушеный лук широко используется в кулинарии. Его добавляют в супы и вторые блюда, к мясу, птице, рыбе, дичи, рису и грибам. Он хорош с фаршами, панировочными смесями, подливами и соусами. Пряность можно использовать в качестве начинки для несладкой выпечки, в салатах из свежих овощей, гарнирах, холодных закусках из творога и сыра. Ее добавляют в дрожжевое тесто для выпечки хлеба и несладких пирожков, омлеты и другие блюда. Приправа незаменима в гарнирах, различных запеканках, паштетных бутербродах. Сочетание резаного сушеного лука с другими пряностями Продукт сочетается со всеми классическими специями, сухими травами, перцами и экзотическими пряностями. Он входит в состав многих смесей, ограничений в его использовании практически не существует. Особенно хорошо он сочетается со свежим луком. Блюдо становится более ароматным и насыщенным.
Участники, заказавшие этот товар:катеринка С
Наименование:Томат молотый 100 гр Цена: 50 руб Описание: Порошок из мякоти томатов обладает насыщенным красным цветом и кисло-сладким вкусом. Томатный порошок можно добавлять в различные супы и рагу, делать из него томатную пасту для дальнейшего приготовления соусов для мяса и курицы, пиццы, добавлять в тесто.
Участники, заказавшие этот товар:катеринка С
Наименование:Финики мазафати Иран 0.5 кг Цена: 140 руб Описание: Очень мягкие, крупные финики из Ирана. Натуральные, без масла и сиропа. Высушены непосредственно на ветках пальмы, после чего собраны и упакованы в картонную коробку. Невероятно вкусные и сладкие, очень сочные!. Все как на подбор - один к одному. Вам будет трудно оторваться, если попробуете хотя бы один!
Участники, заказавшие этот товар:катеринка С
Наименование:Ваниль кристаллическ. 100 гр Цена: 50 руб Описание: Что же такое ванилин и как его использовать? Кристаллический ванилин сегодня производится в таких странах, как Китай, Канада, США и в некоторых европейских государствах. Внешне он представляет собой небольшие игольчатые кристаллики белого или желтоватого цвета. Вкус у него горьковатый и достаточно жгучий. В сухом виде обладает легким приятным типичным ароматом. Очень важно правильно использовать данную пищевую добавку. Перед ее употреблением всегда возникает вопрос: как развести ванилин кристаллический, чтобы он максимально раскрыл свой аромат. Если неправильно его применить, то полученные изделия могут быть совсем без ванильного запаха или даже горчить на вкус.Прежде всего, его необходимо растворить. Следует отметить, что он очень плохо растворяется в холодной воде и практически всегда выпадает в осадок. В слишком горячей воде он так же не приносит никакой пользы, а только дает горечь, при этом аромат быстро выветривается. Опытные кулинары предлагают растворять ванилин в спирте или водке. Один пакет кристаллического ванилина растворяют в 50мл водки и смешивают с остывшим сахарным сиропом (на 400г сахара 1 стакан воды). Данный раствор можно использовать по мере необходимости.Если по рецептуре нельзя использовать спиртосодержащие жидкости, либо они могут испортить консистенцию готового изделия, например, при изготовлении мороженого, ванилин смешивают с сухими ингредиентами непосредственно перед тепловой обработкой. В выпечке его смешивают с мукой и сахаром. В зависимости от качества кристаллического ванилина, на 1 кг готового теста его может потребоваться от 1 до 10г.
Участники, заказавшие этот товар:Юся, evnevskaya
Наименование:Приправа для 1-х блюд 100 гр Цена: 60 руб Описание: Состав приправы: помидор, морковь, лук сушеный, паприка крупный помол, перец душистый горошек, петрушка. Приправа для первых блюд это годами опробованный и специально подобранный рецепт, который идеально подойдет именно к любому виду супа. В нее входят только натуральные ингредиенты, поэтому она однозначно будет полезна для здоровья. Травы и специи придадут супам более яркий вкус и приятный аромат, такое кушанье точно доставит массу удовольствия при употреблении. Одинаково хорошо подходит для мясных, грибных, овощных супов, бульонов, супов-пюре, соусов и подливок
Участники, заказавшие этот товар:Irinars77, evnevskaya
Наименование:Приправа ароматная 50 г Цена: 40 руб Описание: Универсальная смесь специй для закусок, салатов и основных блюд. В ее состав входят самые популярные специи и зелень, поэтому с каждым продуктом эта смесь раскрывается по-разному. Вкус овощных блюд балансируют лук, укроп и петрушка, красный перец и паприка усиливают аромат мяса и колбас, а базилик и кориандр заставляют по-новому звучать бульоны, супы и выпечку. Идеальная приправа для экспериментов на кухне.
Участники, заказавшие этот товар:Irinars77, evnevskaya
Наименование:Приправа универс. 100 гр Цена: 60 руб Описание: Состав: укроп, петрушка, паприка, куркума, кориандр молотый.Универсальная приправа, судя по названию, подходит практически ко всем видам блюд, особенно к супам, бульонам, тушеным мясным и овощным кушаньям (калоризатор). Немного универсальной приправы не помешает в маринадах для рыбы и птицы, её смело можно добавлять к бобовым и грибным блюдам, пасте и пицце. Не подходит универсальная приправа только для сладкой выпечки и десертов.
Участники, заказавшие этот товар:Irinars77
Наименование:Приправа для плова 100 гр Цена: 60 руб Описание: Состав: паприка дробленая, барбарис, зира, шафранИменно специи для плова превращают обыкновенный гарнир в характерное и привлекательное блюдо. Специи отличают настоящий узбекский плов от каши с мясом.
Участники, заказавшие этот товар:Irinars77, Gella
Наименование:Ореховый коктейль 200 гр Цена: 120 руб Описание: Ореховый коктейль- так называется полезная и очень вкусная смесь нескольких видов ореха: миндаль, фундук, кешью, арахис и грецкий орех, в которую для придания ореховому ассорти удивительного кисло-сладкого привкуса, добавлен изюм двух цветов золотистый и черный. Получившийся микс богат витаминами и микроэлементами, жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, клетчаткой, естественным природным белком. Употребление такого коктейля делает организм более выносливым, крепким, придает ему сил и повышает иммунитет. Орехи помогают работе мозга и сердца, изюм участвует в процессах пищеварения, а также омоложения, благодаря содержанию антиоксидантов. Ореховый коктейль с изюмом идеален для употребления в пищу людям, подверженным простудным заболеваниям, анемии, упадку сил, стрессам. Понравится детям, станет полноценной едой в обеденный перерыв и с утра.
Участники, заказавшие этот товар:Y1991, Gill
Наименование:Для ароматной выпечки 50 г Цена: 40 руб Описание: СОСТАВ: ваниль, мускатный орех, кардамон, имбирь, корица. С этой волшебной смесью специй у вас получатся шикарные булочки, круасаны, ркексы, маффины, пироги, торты. Дом наполнится ароматом уюта и семейного тепла.
Участники, заказавшие этот товар:Сакура, evnevskaya, наташа 60, Gill
Наименование:Чай черный "Лесные ягоды" 100 г Цена: 110 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавленем листа смородины и земляники, каркаде, сублимированных ягод черники, клубники и ежевики, вишни. Содержит пищевые ароматичесик масла.
Участники, заказавшие этот товар:Наталья М., koolur
Наименование:Кунжут черный 100 гр Цена: 60 руб Описание: Чёрный кунжут - не что иное, как неочищенный привычный нам белый кунжут. Отличие, казалось бы, небольшое. Но чёрный кунжут более ароматен и ярок по вкусу, да и содержание кальция и клетчатки выше.Порошок из кунжутных семян. Взять 15-20 грамм семян и растолочь их в ступке или блендере. 3 раза в день принимать по 1 ч.л. перед едой. Это средство очищает и укрепляет организм, способствует повышению моторики кишечника.Омолаживающий сбитень. Взять 1 столовую ложку семян черного кунжута, 1 чайную ложку сахара или сахарной пудры и щепотку помолотого имбиря. Принимать смесь 2 раза в день: утром натощак и в течение дня по 1 чайной ложке.Компресс с чёрным кунжутом. При мастите приготовить следующий компресс: взять 100 грамм кунжутных семян. Предварительно нужно обжарить их и смешать с любым растительным маслом. Приложить эту массу на воспаленный участок груди.Кисель с чёрным кунжутом. Взять несколько щепоток кунжута и добавить в ягодный кисель. Этот рецепт подходит для тех, кто хочет утолить чувство голода, нормализовать пищеварение и немного похудеть.
Участники, заказавшие этот товар:Sagida, Галина29, lada142008
Наименование:Чиа 100 гр Цена: 60 руб Описание: Как употреблять семена чиаВ чистом виде. Всего 1-2 чайные ложки семян чиа надолго насыщают и наполняют энергией. Однако чаще всего их используют как добавку к напиткам, десертам и всевозможным блюдам, так как собственного выраженного вкуса они не имеют. Семена чиа обладают желирующими свойствами, поэтому из них удобно делать пуддинги и десерты. Просто залейте молоком (например, кокосовым) или соком, оставьте на пару часов или на ночь в холодильнике. Утром у вас будет вкусный и полезный пуддинг на завтрак. Можно добавить в него фрукты, мед и пряные специи. Молотые семена чиа используются в веганской и постной выпечке вместо яиц или как желирующий агент. Семена можно слегка поджарить, тогда они приобретают более выраженный аромат. Они отлично дополняют салаты и холодные закуски.Можно добавлять их в выпечку, горячие блюда, чтобы сделать их более полезными и питательными.
Участники, заказавшие этот товар:Sagida, lada142008
Наименование:Кус-кус крупный 0,5 кг Цена: 90 руб Описание: Чтобы правильно приготовить блюда из кускуса, нужна специальная пароварка. Внизу у нее отделение для тушения мяса с овощами, сверху – емкость, куда насыпают кускус, чтобы готовить его на пару. Гранулы кус-куса впитывают ароматный пар тушеного мяса и разбухают, превращаясь во вкусный гарнир. В Алжире, Марокко, Тунисе кускус подают с овощами, приготовленными в остром мясном бульоне, и с тушеным мясом курицы или ягненка. В Ливии кускус едят с бараниной или верблюжатиной. Хорош кускус и с морепродуктами: осьминогами и рыбой. Его добавляют в салаты, жарят с луком и чесноком, кладут в супы и пироги.Те, кто не умеет готовить или не хочет тратить на приготовление еды много времени, предпочитают кускус быстрого приготовления. Он выпускается в порционных упаковках и больших коробках, и для его приготовления достаточно залить кускус кипятком и подержать немного под крышкой. Такой кускус едят с чем угодно: с консервированными или тушеными овощами, мясом любого вида и острыми соусами.
Участники, заказавшие этот товар:Sagida
Наименование:Индийский Цейлон 100 г Цена: 110 руб Описание: Классический цейлонский крупнолистовой чай высшего сорта.Выращенный на лучших плантациях. Этот напиток создан специально для тех, кто понимает великую мудрость и уникальную природу напитка. Настой медного цвета с крепким насыщенным вкусом и тонким ароматом.
Участники, заказавшие этот товар:koolur
Наименование:Укроп 50гр Цена: 40 руб Описание: Укроп используют при солении и мариновании огурцов, помидоров, кабачков…, грибов, рыбы. Укропные рассолы, маринады, соусы очень вкусны и улучшают самочувствие.Зелень укропа обычно добавляют в горячие блюда на завершающей стадии – в супы, основные блюда, гарниры. Вспомните борщ или молодую вареную картошечку, присыпанную укропом.
Участники, заказавшие этот товар:Anna62
Наименование:Вегетта 100 гр Цена: 40 руб Описание: Состав приправы Вегетта: йодированная соль, сушеные овощи (лук, морковь, лист петрушки, пастернак, сельдерей), усилитель вкуса и аромата (глутаматнатрия, инозинат натрия), сахар, специи, кукурузный крахмал, краситель (рибофлавин). Для приготовления одной порции (250 мл) добавить одну чайную ложку (3 г) Вегеты и варить 5 минут (калоризатор). Посолить по вкусу.Вегетта используется для улучшения вкуса мясных, овощных и других блюд.
Участники, заказавшие этот товар:Anna62
Наименование:Петрушка 50гр Цена: 45 руб Описание: Пряное растение имеет приятный аромат и сладковатый с терпкой горчинкой вкус. Петрушка несовместима разве что с десертами, а так она станет украшением любого блюда. Лучше всего зелень смотрится с мясом, салатами, рыбой. В свежем, сушенном и мороженом виде ее добавляют в супы. Петрушка придает блюду особый аромат, улучшает вкусовые качества и цвет. Эта пряная трава вовсе не боится тепловой обработки, наоборот, ее вкус и аромат только усиливаются.
Участники, заказавшие этот товар:Anna62
Наименование:Чай зеленый "Улыбка гейши" 100г Цена: 90 руб Описание: СОСТАВ: Купаж на основе зеленого традиционного китайского чая Сенча с добавлением цветков хризантемы, цукатов, цветков апельсинового дерева. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:Полина62, Elena_cvz, Светлана Полякова
Наименование:Грибы древесные муэр белые 20 г/ 1 шт. Цена: 50 руб Описание: Грибы древесные Муэр являются традиционным ингредиентом японской и китайской кухни. Грибы муэр сочетаются с морепродуктами и овощами, с ними получаются необычные салаты и гарниры. Их можно жарить, запекать, отваривать. Блюда с древесными грибами обычно приправляют специями, острыми и солеными соусами. Слегка хрустящие, нежные и шелковистые черные грибы муэр возбуждают аппетит и укрепляют здоровье.Чтобы приготовить салат из древесных грибов к обеду или ужину для семьи из 4-5 человек, достаточно одной упаковки.Замочите грибы в большом количестве кипятка. Можно добавить немного соли и рисового уксуса;Оставьте на 1,5-2 часа.Когда продукт увеличился в размерах, очистите каждый гриб от мусора, удалите твердые частички, хорошо промойте холодной водой. Можно приступать к готовке. Муэр – крупно порезать;Лук – прозрачными полукольцами;Чеснок – через пресс;Красный перец – молотый или в стручках; Уксус;Уксус смешать с солью, залить смесью грибы и оставить мариноваться. Разогреть масло на сковороде и обжарить до однородной консистенции остальные ингредиенты. В самом конце добавить грибы, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и выждать 20 минут. Охладить и подавать на стол.
Участники, заказавшие этот товар:Ума
Наименование:Прованские травы 50гр Цена: 50 руб Описание: Прованские травы– смесь пряных трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран. Эти травы подобраны идеально по своим вкусовым качествам, они прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга.
Участники, заказавшие этот товар:Ума
Наименование:Чеснок гранулы 100гр Цена: 70 руб Описание: В кулинарии считается, что сушеному чесноку по праву принадлежит первое место в списке используемых приправ для готовки блюд.Самое главное – это правильная дозировка, потому что чрезмерное использование чеснока может испортить вкус пищи. Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд (супов, борщей), а также для холодца. Незаменим будет и для морепродуктов (креветок, омаров и крабов). Также сушеный чеснок нашел свое применение в пекарском деле при изготовлении булочек и хлеба: эти готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком.
Участники, заказавшие этот товар:Ума, Ната80
Наименование:Паприка сладкая 100 гр Цена: 60 руб Описание: Паприка молотая используется в венгерской, испанской, немецкой, мексиканской кухне. Ее добавляют при приготовлении свинины, курицы, томатов, капусты, фасоли, картофеля, творога, сыра, рыбы, яиц, морепродуктов, соусов, салатов, супов, гуляша, чили, риса. В Венгрии, где молотая паприка особенно популярна, без нее не готовят бограш, перкельт, паприкаш. Молотый перец образовывает удачные вкусовые сочетания с кориандром, чесноком, чабером, базиликом, лавровым листом, мускатным орехом, петрушкой, укропом, душистым перцем, кардамоном, майораном, имбирем, тмином, шафраном, розмарином. При нагревании паприка окрашивает пищу в оранжевый или красный цвет.Ее рекомендуют добавлять в конце приготовления блюд, поскольку паприка содержит сахар, который быстро подгорает.
Участники, заказавшие этот товар:Ума, malinochka, Наталья.80
Наименование:Хмели-сунели 50гр Цена: 35 руб Описание: хмели-сунели добавляют обычно в блюда из мяса (баранины, свинины, говядины), домашней птицы и дичи, морепродуктов, овощей, рыбы и риса - от закусок и супов до плова, рагу и несладкой выпечки. Грузинскую приправу используют также в заготовках: она добавляется в мясные, овощные и рыбные маринады.
Участники, заказавшие этот товар:koolur, NaTaLip
Наименование:Паприка крупный помол 50 гр Цена: 45 руб Описание: В большинстве случаев современные кулинары используют пряность паприку, когда основной продукт в блюде имеет характерный и легко заглушаемый вкус. Так, например, паприка сможет оттенить вкус семги, в то время как острый перец изменил бы его до неузнаваемости. Важно учитывать, что сушеную паприку нельзя подвергать длительной тепловой обработке. Кулинары часто идут на хитрость и смешивают паприку со слегка подогретым томатом, после чего полученная масса соединяется с основным блюдом в конце процесса приготовления. Поэтому важно помнить, что максимальная температура для паприки – это температура кипящей воды, а вот в разогретом масле паприка моментально сгорит. Вообще по своим характеристикам сушеная паприка напоминает чай. Если ваше блюдо не предполагает наличия томата, то добавляйте молотую паприку, только выключив огонь под сковородой или кастрюлей, затем накройте блюдо крышкой и оставьте на пять минут. Этого времени будет достаточно, чтобы дать аромату и вкусу пряности раскрыться в полном объеме. Но, даже не смотря на нейтральный вкус паприки, существуют продукты, с которыми паприка абсолютно не сочетается, например, такие как зелень кинзы или свежий репчатый лук. По возможности рекомендуется вместо репчатого лука использовать лук-порей или более мягкие (нежгучие) сорта обычного лука. Интересно, что острые пряности с паприкой сочетаются великолепно. К примеру, перец чили, особенно его острые сорта. Происходит так потому, что паприка и чили являются очень близкими родственниками и могут вместе составить прекрасный букет вкуса и аромата. Это сочетание активно используется производителями пряный смесей, которые, соединяя паприку с чили, получают неповторимый латиноамериканский букет специй.
Участники, заказавшие этот товар:LudmilaJ
Наименование:Зеленый чай "Сокровища шейха" 100 г Цена: 90 руб Описание: Китайский зеленый чай. Чай композиционный с ароматом экзотических фруктовСостав: купаж на основе классического зеленого чая Ганпаудер слабой скрутки, лепестков роз, календулы, мальвы, цукатов. Содержит пищевые ароматические масла.Это потрясающий чай, равного которому по богатству и качеству состава среди ароматизированного чая почти не встретишь. Тонкий, притягательный, он заставляет обратить внимание на красоту самого чая, яркие, разноцветные лепестки, на фоне нежной зелени чайного листа. . На чайник 450 мл нужно 1-2 ч. ложки заварки. Подходит вода, разогретая до 80 градусов.
Участники, заказавшие этот товар:Elena_cvz
Наименование:Чай зеленый "Манго-манго" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж на основе классического зеленого чая Ганпаудер слабой скрутки с добавлением цукатов цветков апельсинового дерева, лепестков сафлора и розы. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:Elena_cvz, Светлана Полякова
Наименование:Чай черный "Волшебная луна" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавленем шиповника, вишни, цукатов, лепестки мальвы и календулы. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:Elena_cvz, Luydmila
Наименование:Чай черный "Аромат любви" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением кусочков сублимированной малины, цедр шиповника, лимонграсса, бутонов роз и жасмина, кондитерской посыпки. Содержит пищевые ароматические масла
Участники, заказавшие этот товар:Elena_cvz
Наименование:Оолонг Молочный улун 100 г Цена: 150 руб Описание: Натуральный Молочный улун рекомендуется как начинающим любителям, так и чайным экспертам. Этот чай способствует похудению, восстанавливая обмен веществ, очищает организм от токсинов. Отлично подходит для задушевных бесед, создает домашний уют и атмосферу любви и тепла.Заваривать чай следует водой 80 градусов. Используйте мягкую воду. Перед завариванием прогрейте чайник. Первую заварку слейте, чтобы промыть чай. Последующие заварки — по 0,5-2 минуты. После заваривания чай сразу же разливают по чашкам. Пить чай нужно необольшими глоточками после того, как вода слегка остынет.Заваривать молочный улун можно 6-8 разВоздействие на организм:Молочный улун хорошо влияет на организм, он расслабляет и умиротворяет. Этот чай хорош вечером после рабочего дня, его вкус очень домашний, с ним приятно провести вечер в кругу семьи за хорошим фильмом.
Участники, заказавшие этот товар:Elena_cvz
Наименование:Куркума 100 гр Цена: 60 руб Описание: Куркума является неотъемлемой частью многих блюд. Кроме замечательных вкусовых качеств куркума придаёт блюдам необыкновенный солнечно-жёлтый цвет. Корень куркумы богат эфирными маслами и содержит жёлтый краситель куркумин, который отлично противостоит солнечному свету, поэтому его часто используют даже в промышленном производстве как красящий компонент приправ и соусов, сыра, масла, йогуртов, кондитерских изделий. Куркума добавляется к смесям карри, супам, рису, овощам, горчичному соусу, соусам для салатов, молочным и сладким напиткам. Также хорошо сочетается с блюдами из яиц и овощными салатами. Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат, увеличив её количество в блюде можно получить более пряный вкус. В небольших количествах используется в маринадах и кондитерских изделиях для улучшения аромата. Куркума способствует сохранению свежести и увеличению сроков хранения любых блюд. Стандартная пропорция использования: на 4 средние порции яичницы, омлета, супа, каши, овощей, сыра и риса, лапши, макарон, любого соуса или маринада добавляют 1/8-1/4 чайной ложки молотой куркумы. Будьте аккуратны - пятна от куркумы на тканях практически не отстирываются
Участники, заказавшие этот товар:malinochka, Наталья.80
Наименование:Кукуруза для попкорна 0.5 кг Цена: 100 руб Описание: Премиальные зерна сорта "Бабочки" для приготовления попкорна. Способ приготовления: Сбрызните рафинированным маслом (можно кокосовым), не больше 100гр, в сковородку либо кастрюлю, и закрыть крышкой, иногда потряхивая, как только перестанет стрелять попкорн готов. Можно в СВЧ приготовить без масла. Посыпьте готовый попкорн солью, специями, либо сахарной пудрой, как ваша душа пожелает. Раскрывшиеся зерна кукурузы полезны выводят из организма токсины, нормализуют работу желудка.
Участники, заказавшие этот товар:Evgenia
Наименование:Паприка копченая 50 гр Цена: 80 руб Описание: Признанный во всем мире испанский деликатес, приготовленный особым способом. Хорошо созревшие плоды долго сушат на солнце и коптят над опилками каменных дубов, что придает паприке натуральный аромат копчения. Из готовых стручков удаляют семена и размалывают каменными жерновами. В результате получается приправа, пахнущая костром и охотно передающая свой копчёный аромат блюдам, в которые её добавляют. Особенно аромат дымка подходит мясным блюдам, рису, блюдам из овощей и морепродуктам.
Участники, заказавшие этот товар:Evgenia, lada142008, Ната80
Наименование:Корица 100 гр Цена: 150 руб Описание: В кулинарии корица (cinnamon)– пряность, которой приправляют самые разнообразные блюда. В сладких блюдах она особенно хорошо сочетается с вишней, курагой, яблоками, тыквой, а в мясных блюдах – с бараниной, свининой и курицей. Корицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы, яиц, соусы, маринады. Традиционно корицу используют в кондитерских изделиях, вареньях, сладких десертах и напитках. В восточной кулинарии корицей принято приправлять блюда из птицы, баранины, плова, а в Китае и Корее – жирную свинину. Вносить корицу в блюдо следует перед концом приготовления, иначе аромат может улетучиться, а блюдо приобрести излишнюю горечь.
Участники, заказавшие этот товар:NaTaLip
Наименование:Перец лимонный 100 гр Цена: 60 руб Описание: Пряная смесь, именуемая лимонным перцем, обязательно содержит в себе лимонную цедру и кислоту, черный перец и соль, куркуму, лук и чеснок. Щедрый ассортимент ее компонентов поддерживает иммунитет, будоражит аппетит, при этом совсем не обладает собственной питательностью. Она подчеркивает аромат рыбных блюд, дарит им особенное послевкусие остринки черного перца и кислинки лимона.Использовать ее можно перед тем, как начать тепловую обработку рыбы, либо в процессе и по завершении отваривания, тушения или зажарки рыбы. Лимонный перец хорошо сочетается и с мясными блюдами, дичью и домашней птицей, насыщая их уникальным душистым купажем запаха и пряно-кислым вкусом. Эта специя применяется и при готовке первых блюд, например, супа из креветок и кальмаров. Ароматная приправа "Лимонный перец" придаст не только сложный аромат, но и красивый цвет и аппетитную корочку, если смешать ее со сметаной и смазать картофельную или овощную запеканки перед тем, как отправить их в духовку. Особенно хороша приправа в рыбных блюдах и блюдах из птицы. Рыбу или птицу лучше всего смазать маслом и посыпать приправой сверху или натереть изнутри перед жаркой. Приправой можно сдабривать салаты и соусы, нужно только добавить ее по вкусу и дать настояться 10 минут.
Участники, заказавшие этот товар:koolur, zmeyusic
Наименование:Глутамат натрия 100 гр Цена: 45 руб Описание: Глутамат натрия— это соль глутаминовой кислоты, одной из аминокислот, из которой построены белки. Она есть в любом белке без исключения, без нее белка не существует в принципе. Более того, она является, пожалуй, самой распространенной среди всех двадцати аминокислот. В некоторых растительных белках ее количество может доходить до 20–40 процентов. В организме она выполняет огромное количество функций, можно сказать, что организм без нее в принципе не может жить. Но, к счастью, это заменимая аминокислота: то есть если в пище ее не хватает, то организм ее спокойно синтезирует, а если в пище избыток — спокойно утилизирует. Отказаться от пищи с глутаминовой кислотой невозможно — тогда придется полностью отказаться от белка.Вся шумная история с глутаматом возникла из-за того, что глутаминовая кислота, помимо того что несет важные биологические функции, еще и обладает вкусом — вкусом умами. Это один из пяти базовых вкусов, для которого на языке существуют свои вкусовые рецепторы. Молекулы глутамата — носители этого вкуса, так же как поваренная соль, хлорид натрия (точнее, ионы натрия в ней), — носитель соленого вкуса, кислоты в виде ионов водорода — носители кислого вкуса, сахар — сладкого, а многие алкалоиды — горького вкуса.важно знать, что у глутамата есть определенный оптимум вкуса: это 0,1-0,3 процента по массе от еды для жидких продуктов и бульонов, в сухих продуктах побольше, до 0,5-1%. Если будет меньше, еда будет менее вкусной, если больше — тоже ничего хорошего. Это как поваренная соль: есть оптимальное количество, и тогда вкусно, а если добавить в два раза больше соли — будет гораздо хуже, чем совсем без соли. Переглутамачивать пищу — неразумная трата денег. И, напомню, этот условный оптимум — условные 0,3 процента, — в несколько раз меньше, чем количество глутамата в твороге.
Участники, заказавшие этот товар:origamica
Наименование:Смесь 5 перцев 50 гр Цена: 85 руб Описание: Славится смесь 5 перцев не за свою остроту, а за душистость. Каждый перчик, входящий в ее состав, привносит свои нотки во вкусовую гамму приправы: пряные оттенки ямайского перца, экзотика бразильского, пикантность зеленого, насыщенность белого и «остринка» черного создают особую гармонию, воссоздать которую невозможно, используя горошины по отдельности. Используется смесь пять перцев (горошек или порошок) для приготовления:мяса,овощей,супов,пуншей,экзотических чаев,колбас,подлив,коктейлей,десертов (пряников, кремов). Добавляют пять перцев горошек в самом начале готовки (чтобы они успели отдать блюду весь свой аромат), а молотый аналог – незадолго до ее окончания или в готовые кулинарные шедевры. Смесь благотворно воздействует на аппетит, нервную систему, ЖКТ и кровообращение. Употребляйте ее регулярно и будьте здоровы!
Участники, заказавшие этот товар:alik, NaTaLip
Наименование:Миндальные хлопья 100 гр Цена: 130 руб Описание: Миндальные лепестки представляют собой тонкие пластинки шириной не более 0,7 мм , полученные путем измельчения очищенных плодов миндаля. Этот продукт имеет свойственный ореху вкус и аромат, поэтому обширно используется в кондитерской сфере и не только.В кулинарии миндальные лепестки чаще всего используются в качестве универсальной посыпки для различных кондитерских изделий. В их качестве могут выступать следующие десерты:пироги;пирожные;торты;печенье;слойки;мороженое и т. д.Примечательно то, что с помощью такой миндальной посыпки можно совершенствовать не только вкус кондитерских изделий, но и их внешний вид. Любой торт, украшенный такими хлопьями, выглядит в разы аппетитнее. Миндальные лепестки можно добавлять в мюсли, а также в пшеничную или овсяную кашу. Они придают блюду легкий аромат миндаля, терпкий вкус и нежную текстуру.На сегодняшний день существуют не только сладкие рецепты с данным продуктом. Некоторые кулинары его используют в качестве панировки для рыбы, свинины и птицы. Особенно часто в таких хлопьях панируют котлеты и отбивные.
Участники, заказавшие этот товар:zmeyusic
Наименование:Пастернак 50г Цена: 35 руб Описание: Для придания блюдам особого аромата корень кладут в первые блюда, гарниры, салаты или тушеные овощи. Иногда пряность встречается в хмельных напитках (пиве, квасе) и даже в десертах.
Участники, заказавшие этот товар:Елена 777
Наименование:Приправа для морепродуктов 50 г Цена: 35 руб Описание: Состав: черный перец, душистый перец, эстрагон, семена укропа, укроп зелень, чеснок, лавровый лист, перец лимонный, мята.Смесь специй для морепродуктов - приправа для приготовления всех видов морепродуктов: рыбы, кальмаров, моллюсков, устриц, мидий
Участники, заказавшие этот товар:Елена 777
Наименование:Приправа для рыбы 50 гр Цена: 35 руб Описание: Состав: мускатный орех молотый, имбирь молотый, кориандр, душистый перец, черный перец, тимьян, лимонная кислота, паприка, чили.Чтобы не испортить нежный вкус рыбы, в приготовлении блюда важно не переборщить со специями и использовать их по назначению.Мы собрали для Вас идеалное сочетание специй в одну смесь и теперь Ваше блюдо из рыбы будет всегда отменным и ароматным.
Участники, заказавшие этот товар:Елена 777, Наталья.80
Наименование:Приправа для шашлыка 100 гр Цена: 60 руб Описание: Состав: паприка дробленая, тимьян, майоран, перец черный, перец душистый, кориандр. Шашлык умеют делать все. Кто-то лучше, кто-то хуже, кто-то только учится. Спорить про маринад - только терять время. У каждого есть свои проверенные временем и желудком рецепты. Отметим главное - чтоб сделать вкусный, сочный, ароматный шашлык нужны: свежее мясо, качественные специи, горячие угли. Если Вы хотите поразить всех своим шашлыком как на Кавказе, то можете использовать нашу смесь специй для шашлыка. Способ применения: добавить в маринад 1-2 столовых ложки готовой приправы из расчёта на 1 килограмм мяса.
Участники, заказавшие этот товар:Елена 777, evnevskaya
Наименование:Травяной сбор "Липа и мелисса" 80 г Цена: 130 руб Описание: СОСТАВ: каркадэ, лемонграсс, липа, мелисса, шиповник, лист земляники, рябина черноплодная Настой прозрачный, легкий, красивого каштанового оттенка. Сильный аромат мелиссы чувствуется даже на расстояни. Во вкусе благородная терпковть липы с мятным холодком в долгом послевкусии.
Участники, заказавшие этот товар:Елена 777
Наименование:Гарам-масала 50гр Цена: 50 руб Описание: СОСТАВ: кумин, кориандр, перец черный, лавровый лист, корица, гвоздика, шамбала, кардамон, мускатный орех, шафран.Смесь гарам масала – это идеальное соединение специй для разнообразных супов из бобовых и гороха, а также применяется при приготовлении жареных закусок, салатов из овощей, соусов и винегретов. На языке Хинди “гарам” в переводе означает “теплый”, а вторая часть “масала” – в данном случае “смесь специй”. Специи, которые используют в Гарам масале и правда “согревают” тех, кто отдает ей предпочтение.В холодную, зябкую погоду гарам масала просто незаменима. Ее можно использовать в блюдах как профилактическое средство от простуды и переохлаждения. Тонкие и поразительные оттенки вкуса эта смесь придает и сладким блюдам: пирожкам, кексам, пирогам с кислыми фруктами, различному печенью, горячему чаю на травах и фруктовым (выделяют яблочный и грушевый) напиткам. Гарам масала во всем мире является самой популярной смесью специй. Лучшие знатоки кулинарии считают ее универсальным средством, которое может дарить пище оригинальный аромат и вкус.
Участники, заказавшие этот товар:Галина29
Наименование:Чай черный "Мишки Гамми" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из индийского черного чая асаам, с добавлением цукатов, кусочков сушеного яблока, вяленой вишни, кусочков сублимированной клубники и малины, лепестков мальвы. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:Luydmila
Наименование:Чай черный "Изысканный бергамот" 100 г Цена: 95 руб Описание: Купаж из классических черных индийских чаев с добавлением плодов шиповника, лепестков василька, вишни. Содержит пищевые ароматические масла.
Участники, заказавшие этот товар:Luydmila
Наименование:Пажитник голубой 50 гр Цена: 75 руб Описание: Описание:Приправа из семян пажитника голубого - прекрасно оттеняет вкус орехов в блюдах восточной кухни. Отлично сочетается со сладким красным перцем (паприкой), с бобовыми (входит в состав традиционного блюда из фасоли - лобио), добавляется в супы, соусы, запеканки. В некоторых блюдах взаимозаменяем с семенами пажитника сенного (шамбалы), хотя имеет несколько другой оттенок вкуса.Высушенные и истолчённые в порошок плоды и соцветия голубого пажитника используют в качестве популярной в Грузинской кухне приправы Уцхо-сунели и настоящего хмели-сунелиСемена голубого пажитника прекрасно подходят для приготовления бастурмы, хлеба, засолки огурцов и квашеной капусты, Добавив голубой пажитник в суп за несколько минут до окончания варки, можно придать блюду приятный ореховый аромат.Лечебные свойстваГолубой пажитник является болеутоляющим и мочегонным средством. Полезен для женщин кормящим грудью ребенка, так как способен значительно увеличить количество молока.Отличия голубого и сенного пажитникаУ одних и тех же специй существует множество названий, которые нередко становятся причиной путаницы. Не обошла эта проблема стороной голубой и сенной пажитник имеющие схожий аромат, но являющиеся совершенно разными пряностями!Обычно Пажитником называют сенной пажитник, который имеет другие распространённые названия: Шамбала, Чаман, Хельба, Фенугрек. Например в Египте его продают несведущим туристам втридорога под названием Жёлтый чай".Семена сенного пажитника довольно крупные и твердые - продаются как в целом, так и в молотом виде. Обладает мягким, ореховым ароматом. Его часто добавляют в хлеб, сыр, а также в различные смеси специй.Голубой пажитник на территории постсоветского пространства принято называть Уцхо-Сунели. Он имеет более сильный и резкий аромат и добавляется практически во все блюда кавказской кухни.
Участники, заказавшие этот товар:Gill
Наименование:Манго вяленое 100гр. Тайланд Цена: 120 руб Описание: НЕ ЦУКАТЫ!!! Это не те сушеные манго,сладкие и безвкусные, которые мы привыкли покупать в отделе сухофруктов. Это манго вялится в Тайланде и сохраняет тот самый неповторимый аромат тропического фруктаОчень вкусный и полезный!! С чаем - лучше всяких конфет! После посещения Таиланда, многие надолго запомнят вкус настоящего зрелого манго. Сушёный манго может стать питательным и легким перекусом. Сушеный манго в своем составе содержит витамины витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, в нем большое содержание каротина и 12 видов аминокислот, а также есть кальций, фруктоза, железо, фосфор и др. Состав: 100% натуральное спелое манго
Участники, заказавшие этот товар:Chloe2009, Gill
Наименование:Укроп семя 50гр Цена: 35 руб Описание: Вкус освежающий, отлично дополняет многие продукты, из-за чего их добавляют и в салаты, и к мясу, и в маринады, и во множество других блюд, особенно в консервированные овощи.Кроме этого, семена укропа замечательно сочетаются со многими специями, а значит из них можно делать вкуснейшие смеси, чтобы потом также добавить в маринады, салаты, мясные, рыбные и другие продукты.
Участники, заказавшие этот товар:наташа 60
Наименование:Кокос в йогурте 200 гр Цена: 120 руб Описание: Кокос-стружка, белая глазурьПрекрасно подходит к кофейному перерыву.
Участники, заказавшие этот товар:Viktoria24
Наименование:Лук жареный 100гр Цена: 60 руб Описание: Такой жареный лук чаще всего используется в разных областях пищевой промышленности - в частности, при производстве полуфабрикатов, паштетов и колбасных изделий. Кроме того, он входит в состав ряда продуктов быстрого приготовления: супов, каш, картофельного пюре, замороженных продуктов. Данная приправа пользуется особой популярностью в изготовлении хлебобулочных изделий – к примеру, при выпечке луковых булочек и хлеба. Применяется обладающий повышенными ароматическими свойствами жареный лук в приготовлении соусов и кетчупов. Данная специя встречается в продаже в дробленом или молотом состоянии, а также в виде хлопьев с характерным золотистым оттенком.В кухне он обычно используется в качестве вкусовых добавок в различные супы, соусы, подливки, фарши, к жареному мясу, в луковые пироги и т.п. Лук отлично дополняет колбасные и мясные изделия, творог, сыры, хлеб с салом.Добавьте специю в готовый бургер и он зазвучит новыми нотками.
Участники, заказавшие этот товар:Ната80, катеринка С
Наименование:Лимонная кислота 100 гр Цена: 35 руб Описание: Основное применение Е330 – производство хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков, в том числе сухих. Е330 совместно с пищевой содой (Е500) – это всем известный разрыхлитель для теста, придающий сдобному тесту пышность и воздушность. В качестве фиксатора цвета Лимонная кислота используется в производстве колбасных изделий.
Участники, заказавшие этот товар:Ната80
Наименование:Легендарная сванская соль 100 гр Цена: 50 руб Описание: Легендарная Сванская Соль - она же приправа, придаст любому блюду неповторимый аромати вкус. Основные компоненты Сванской соли : *смесь перцев* хмели-сунели*кориандр*базилик *соль*куркума*лук*мокровь*чеснок*петрушка* пажитник Сванская приправа подаётся к столу и добавляется к готовым блюдам вместо поваренной соли (по вкусу). Для первых и вторых блюд:Для маринование шашлыка, приготовление мяса, птицы, рыбы, используется к первым блюдам (супы, борщ, уха), гарнирам, салатам, котлетам, пельменям Для соления и консервировании овощей и грибов, а также при приготовлении соусовдля придания вкуса и аромата мясным и рыбным блюдам.По составу сванская соль - это сухая приправа,все компоненты сыпучие.
Участники, заказавшие этот товар:Ната80
Наименование:Семена амаранта 0,2 кг Цена: 110 руб Описание: Рекомендовано для приема внутрь, как богатый источник белка, аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, витаминов (А, группы B, С, Е, D), макро- и микроэлементов, пищевых волокон.Свойства. Амарант содержит сквален - мощный антиоксидант, известный противораковым, противовоспалительным, кроветворным и заживляющим действием. Ненасыщенные жирные кислоты, калий, кальций, железо и магний в составе семян амаранта укрепляют сердечно-сосудистую систему. Семена амаранта применяются при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы, язвенной болезни желудка, диабета, ожирения, атеросклероза, анемии, стенокардии и гипертонии.Регулярный прием амаранта укрепляет иммунную систему, повышает уровень гемоглобина, способствует выведению солей тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов из организма.Применение. Продукт используется в качестве ценной пищевой добавки для диетического, детского, спортивного и здорового питания. Является компонентом безглютенового рациона и разгрузочных диет для снижения веса. Из семени амаранта можно приготовить кашу, которая не уступает по своим свойствам гречневой каше. В размолотом виде амарант добавляют в гарниры, салаты, омлеты, выпечку и любые мучные и картофельные блюда: оладьи, блины, драники и т.д. Сдоба с добавлением амаранта долго не черствеет.Дозировка. Для терапевтического воздействия молотые семена амаранта принимать внутрь по 1 чайной ложке перед едой, запивая водой, 2 раза в день в течение 1-2 месяцев.
Участники, заказавшие этот товар:Viktoria24
Наименование:Лен семена 100 гр Цена: 35 руб Описание: Основные полезные свойства семян льна обусловлены их уникальным составом. Льняное семя считается лидером по содержанию лигнанов — натуральных гормонов-фитоэстрогенов, блокирующих действие «плохих» эстрогенов, которые, в свою очередь, вызывают гормонозависимые онкозаболевания, в частности – рак груди. В льняном масле лигнаны, кстати, не содержатся, только в семенах. Далее – омега-3-жирные кислоты, которые отвечают за целостность клеточных мембран (проще говоря, здоровые клетки – здоровый организм). Они не синтезируются в организме, поэтому важно обеспечить их достаточное поступление извне. Здесь пальму первенства семена льна поделили с лососем. Недостаток этих кислот может стать причиной возникновения заболеваний сердечнососудистой системы и сахарного диабета (II тип), болей в суставах, также отражается на способности к концентрации, провоцирует усталость и депрессию, сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи. Регулярное употребление продуктов, содержащих омега-3-жирные кислоты, поможет предупредить развитие астмы, диабета, артрита, слабоумия и т.д., а также очистить организм от токсинов. Клетчатка, особенно растворимая, содержащаяся в льняном семени, оказывает самое благотворное влияние на пищеварительную систему человека. Она обволакивает стенки желудка, ускоряет выведение из организма холестерина, канцерогенов и других вредных ядов, способствует лучшему усваиванию питательных веществ, служит профилактикой рака толстого кишечника. Кроме вышеперечисленных компонентов в состав семян льна входит также множество витаминов и других полезных микроэлементов («витамины молодости» — А и Е, а также В, F, калий, магний, марганец, антиоксиданты, аминокислоты и т.д.).
Участники, заказавшие этот товар:Viktoria24
Наименование:Грибы древесные муэр черные 20 г/ 1 шт. Цена: 50 руб Описание: Грибы древесные Муэр являются традиционным ингредиентом японской и китайской кухни. Грибы муэр сочетаются с морепродуктами и овощами, с ними получаются необычные салаты и гарниры. Их можно жарить, запекать, отваривать. Блюда с древесными грибами обычно приправляют специями, острыми и солеными соусами. Слегка хрустящие, нежные и шелковистые черные грибы муэр возбуждают аппетит и укрепляют здоровье.Чтобы приготовить салат из древесных грибов к обеду или ужину для семьи из 4-5 человек, достаточно одной упаковки.Замочите грибы в большом количестве кипятка. Можно добавить немного соли и рисового уксуса;Оставьте на 1,5-2 часа.Когда продукт увеличился в размерах, очистите каждый гриб от мусора, удалите твердые частички, хорошо промойте холодной водой. Можно приступать к готовке. Муэр – крупно порезать;Лук – прозрачными полукольцами;Чеснок – через пресс;Красный перец – молотый или в стручках; Уксус;Уксус смешать с солью, залить смесью грибы и оставить мариноваться. Разогреть масло на сковороде и обжарить до однородной консистенции остальные ингредиенты. В самом конце добавить грибы, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и выждать 20 минут. Охладить и подавать на стол.
Участники, заказавшие этот товар:Gella
Наименование:Перец черный горошек 50 гр Цена: 65 руб Описание: Первые блюда, разнообразнейшие супы, борщи и бульоны станут гораздо насыщенней, ароматней и вкусней, если при начале готовки бросить в воду несколько цельных горошин черного перца. Любые виды салатов можно считать лучшими друзьями этой приправы, только туда ее используют в молотом виде. Различные вторые блюда: жаренные, варенные, запеченные практически всегда в рецепте содержат этот ингредиент. Невозможно представить себе производство колбас, сарделек и других мясных деликатесов без черного перца.При приготовлении маринада, консервировании и засолке различных продуктов питания использование этой приправы преследует две цели:Улучшение вкусовых качеств заготовляемых продуктов.Увеличение срока хранения заготовок. Существуют даже рецепты десертов, при которых обязательным считается участие этой вкусовой добавки. Так, например, классические рецепты изготовления русских пряников, прибалтийские печенья обязательно содержат ее в своем составе. К тому же популярны напитки, содержащие пряный компонент: чай, кофе, коктейли.
Участники, заказавшие этот товар:Gella
Наименование:Семена конопли 0,2 кг Цена: 100 руб Описание: Семена конопли пищевой – один из основных источников белка для вегетарианцев и веганов. Всего одна горсть семян в день может обеспечить организм суточной нормой белков и жиров. Семена конопли пищевой можно отнести к полностью органическим продуктам. Они абсолютно безопасны и не содержат никаких токсических веществ.В семенах конопли сосредоточено много полезного: 25% белков, 35% ненасыщенных жиров, и богатый состав макро- и микроэлементов – кальций, цинк, калий, фосфор, марганец, железо, сера и др.Из семян конопли можно приготовить не только кашу, а еще обогатить ими множество разных блюд: салаты, супы, основные блюда, хлеб. Причем добавлять семена можно как в натуральном виде, так и в пророщенном.Семена конопли можно использовать в качестве биодобавки к готовым блюдам, как панировочное средство или же принимать самостоятельно по 1-2 ложки в день. Они помогают нормализовать обмен веществ и, тем самым, способствуют похудению, укрепляют иммунитет, повышают жизненный тонус. За счет этого пищевая конопля оптимально подходит для пожилых людей и детей, для беременных женщин, а также выступает хорошим источником растительного белка для вегетарианцев.Полезные свойства семян конопли:Улучшают работу ЖКТ, тонизируют кишечник, за счет наличия большого количества клетчатки.Способствуют укреплению мышц, полезны для спортсменов в период интенсивных тренировок благодаря 20%-ному содержанию растительного белка.Обеспечивают профилактику анемии, оздоравливают сердце и сосудистую систему, препятствуют возникновению холестериновых бляшек.Имеют выраженное омолаживающее действие благодаря содержанию аминокислот. Этот продукт можно заказать для употребления в качестве антиоксиданта. Повышают общий тонус организма, увеличивая выносливость и работоспособность. Способ применения:Рекомендованная дневная норма семян - 1-2 столовых ложки в сутки. Уже готовы к употреблению.Для лучшего усвоения всех полезных веществ рекомендуется непосредственно перед употреблением семена перемолоть.Цельные семена: кушайте в чистом виде,проращивайте,добавляйте в выпечку и салаты,посыпайте любые другие блюда.Перемолотые семена:добавляйте в любой кисломолочный напиток, сок, фруктовый или овощной смузи,используйте в качестве панировки,добавляйте в соусы.
Участники, заказавшие этот товар:алекс1903
Наименование:Имбирь дробленый 50 гр Цена: 45 руб Описание: Корень имбиря используется в кулинарии как пряность для придания блюдам особого пикантного вкуса и аромата. Корень имбиря используют для приготовления имбирного Эля, Пива и леденцов. Помимо кулинарных свойств корень имбиря способствует улучшению пищеварения, а также помогает организму скинуть лишние килограммы. Используется для приготовления очень полезных ароматных чаев.Корень имбиря содержит эфирные масла, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, незаменимые аминокислоты и минералы. Жгучий вкус корню имбиря придает гингерол. Имбирь давно известен своими особыми лечебными свойствами. Экстракт имбиря снижает артериальное давление, повышает возбудимость матки, оказывает успокоительное действие. В некоторых случаях его можно использовать при тошноте во время беременности. Также имбирь обладает противомикробным действием.Сухой имбирь горячее и суше, чем свежий. Это более действенное стимулирующее и отхаркивающее средство для уменьшения слизи и усиления внутреннего огня. Свежий имбирь лучше применять в качестве потогонного средства при простудах, кашле, рвоте и при дисбалансе внутренних ветров.Исследования обнаружили, что имбирь ко всему прочему еще и мощный антиоксидант. Доказано, что имбирь значительно снижает уровень холестерина.
Участники, заказавшие этот товар:malinochka
Gill писал(а):Оля, здравствуйте! Можно у магазина узнать состав уцхо-сунели, которым они торгуют? На сайте состава нет(.
Добрый день! Состав уцхо: базилик, кориандр, шамбала, майоран, укроп, шафран. В каталоге есть пажитник голубой, вообще то он называется уцхо-сунели. Почему у поставщика так называется смесь, сказать не могу ...
Gill писал(а):Оля, здравствуйте! Можно у магазина узнать состав уцхо-сунели, которым они торгуют? На сайте состава нет(.
Добрый день! Состав уцхо: базилик, кориандр, шамбала, майоран, укроп, шафран. В каталоге есть пажитник голубой, вообще то он называется уцхо-сунели. Почему у поставщика так называется смесь, сказать не могу ...
Спасибо большое, Оля! Мне как раз голубой пажитник и нужен.
Мне как раз голубой пажитник и нужен.
